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Nominations : Galette courgette, carotte, poulet
Bled : ?
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 carotte 1/2
- 80g de blanc de poulet cuit
- 1/2 oignon
- 1/2 échalote
- 1 gousse d'ail
- 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir"
- 85g de farine
- 10cl d'eau (environ)
- basilic
- sel
- poivre
- Râper la courgette et la carotte et les mettre dans une jatte. Hacher au hachoir électrique le poulet, l'oignon, l'échalote, l'ail puis ajouter tout ça dans la jatte. Y ajouter la farine puis l'eau et bien mélanger pour que le tout soit collant. Ensuite, ajouter du basilic, du sel et du poivre ainsi que le Tartare. Mélanger bien à nouveau.
Faire chauffer une poêle, y mettre un petit fond d'huile.
- Dans la poêle, faire des petits tas de la préparation, étaler le tas pour qu'il ne soit pas trop épais. Attendre que ça brunisse d'un côté, puis retourner de l'autre côté. Une fois bruni, c'est prêt!!!!
Nombre de tentatives : 1
Résultats :
- préparé sans poulet
- OK