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Nominations : Gâteau yaourt noix de coco
Bled : ?
Ingrédients : (pour 6 personnes)
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 1 pot et demi d'huile
- 3 pots de farine
- 3 pots de noix de coco râpée
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- selon les gouts : arôme rhum, ...
- Verser dans un saladier le yaourt et les pots d'huile. Bien battre. Ajouter les pots de sucre. Bien mélanger. Ajouter les pots de farine. Bien mélanger. Ajouter la noix de coco. Bien mélanger. Ajouter le sucre vanillé, la levure, les oeufs. Bien battre. Rajouter l'arôme selon le goût.
- Mettre dans un plat (beurré et fariné, s'il n'est pas en silicone). Placer dans le four préchauffé à 180°C.
- Faire cuire environ 30 minutes. Piquer pour vérifier la cuisson.
Nombre de tentatives : 1
Résultats :
- Utiliser du lait de coco ajouté en même temps que l'huile ?